Ingredientes
- *2 azedos pequenos (alheiras mais gordas, com de tripas grossas) *1 molho de
- grelos de nabo *4 col. de sopa de azeite *4 dentes de alho *Sal
Preparação
- Coloque os azedos numa frigideira com um pouco de azeite. Deixe fritar
- lentamente, virando-os de vez em quando.
- Entretanto coza os grelos e escorra-os muito bem. Salteie-os no azeite onde
- dourou os alhos esmagados.
- Sirva bem quente.