Ingredientes
- 200 gr. de massa branca
- 200 gr. de mussarela fatiada
- ½ copo de requeijão, aquecido até se tornar
- líquido
- 50 gr de queijo parmezão ralado
- salsinha
- picada
- 200 ml de molho branco
- 100 gr de patinho moído
- 70 gr de funghi secchi
- 25 gr de bacon
- ½ cebola grande picada
- 1 dente de alho
- 100 ml de vinho tinto
- 500 ml. de purê de tomate
- 50 ml de azeite de oliva
- 20 gr de manteiga
- sal
- e pimenta
