Ingredientes
- - 2 ovos
- - 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- - 2 xícaras de chá de açúcar
- - 1 embalagem de iogurte natural (copo grande)
- - 150g de margarina
- - 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
- - raspas de limão ou gotas de baunilha
Preparação
- Bata as claras em neve. Reserve. Bata as gemas, o açúcar e a margarina, até formar um creme. Junte a farinha, o iogurte, as raspas do limão e por último, as claras em neve e o fermento.
- Assar em forma de buraco. Depois de desenformado, polvilhar com açúcar e canela.