Ingredientes
- - 8 ovos (claras em neve)
- - 2 xícaras de chá de amendoim torrado e moído
- - 2 xícaras de chá de farinha de matzá
- - 2 xícaras de chá de açúcar
Preparação
- Bata as gemas com o açúcar, até ficarem fofas, junte a farinha e o amendoim, sem bater. Unte uma forma alta e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido.
