Ingredientes
- 1 repolho pequeno
- 1 colher de salsa picada
- 250g de queijo gruyère ralado
- noz moscada
- páprika doce
- sal
- pimenta do reino
- 4 colheres de manteiga
- ½ xícara de leite
Preparação
- Retire as folhas externas do repolho, lavar e cortar em tiras, juntar a salsa. Em outra tigela adicionar o queijo, noz moscada, páprika, sal, pimenta e misturar. Untar um refratário com metade da manteiga, alternar camadas de queijo e repolho, sendo a última camada de queijo, espalhar a manteiga restante e o leite. Levar ao forno quente por 35 minutos.
