Ingredientes
- - 100 gr. de margarina
- - 100 gr. de banha
- - 2 gemas
- - 2 colheres de água
- - 1 colher de chá de sal
- - 4 colheres de sopa de pinga
- - farinha de trigo até soltar das mãos
Preparação
- misturar tudo bem, colocando a farinha, abra a massa com o rolo recheie, pincele com gema. levar para assar em forno pré-aquecido a 25º c até ficarem dourados. polvilhe açúcar e canela.
- recheio:
- refogado de frango com cubinhos de maças verdes, uvas passas e nozes picadas à gosto. Pode fazer com peito de frango, presunto ou a gosto.