Ingredientes
- - ½ copo de liqüidificador de folhas de manjericão
- - 02 dentes de alho
- - 01 colher das de chá de orégano
- - 03 colheres de sopa de queijo ralado parmesão
- - sal a gosto
- - 01 pitadinha de pimenta vermelho
- - 50% de azeite de oliva (necessário para fazer a pasta)
- - 50% de óleo de cozinha (necessário para fazer a pasta)
Preparação
- - Bata tudo no liqüidificador até ficar uma pasta mole.
- - Amasse três vezes e junte a esta pasta mexendo levemente.
- - Espaguete cozido: após 3 minutos de fervura da água.
- - Sirva a gosto na travessa ou prato com o pesto por cima.