Ingredientes
- - 6 cebolas grandes
- - 250 g de carne moída
- - 50 g de bacon picado
- - Salsa picada
- - 2 dentes de alho
- - 1 ovo
- - 1 pãozinho francês
- - ½ xícara de chá de leite
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- - Azeite para regar
Preparação
- Coloque as cebolas em água e sal. Depois cozinhe até ficarem bem macias. Espere esfriar. Corte uma tampa, retire o miolo da cebola e reserve. Pique o miolo e junte ao restante dos ingredientes. Recheie as cebolas e arrume em uma assadeira untada regue com azeite e leve em forno médio até dourar. Na hora de servir cubra com molho de tomate a gosto.
