Ingredientes
- Ingredientes secos:
- 10 xícaras de chá de farinha de trigo,
- 1 xícara de chá de batatas cortadas em cubos, e cozidas em água e sal,
- ½ colher de chá de creme de leite,
- 1 colher de sopa de sal.
- Ingredientes líquidos
- 4 ovos,
- 2 xícaras de chá de água,
- 2 xícaras de chá de leite quente, leite
- ½ xícara de chá de óleo.
Preparação
- Misture todos os ingredientes e amasse bem. Deixe a massa descansar por aproximadamente 10 minutos. Estique a massa e recorte em forma desejada (redondo ou quadrado). Encha do recheio que desejar. Ferva em água quente, e salgada.
