Ingredientes
- Massa:
- 6 xícaras de chá de farinha de trigo,
- 2 colheres de chá de sal
- 2 xícaras de chá de água.
Preparação
- Misture os ingredientes da massa até que eles formem uma bola. Estique a massa e recorte pyrohys pequenos, ponha um colherada de recheio no centro, dobre em cima de forma que as extremidades se encontrem, e aperte as extremidades. Coloque o pyrohy para ferver em água salgada e cozinhe até que eles flutuem ao topo. Tire o pyrohy e drene o. Verta um pouco de óleo, para que eles não grudem uns aos outros.
){kind=link}