Preparação
- Quando utilizamos algumas medidas neste site referimo-nos a:
- chávena de açúcar = 210 g
- chávena de arroz = 180 g
- chávena de farinha = 100 g
- chávena de margarina manteiga = 180 g
- chávena = 2 dl = 12 colheres de sopa
- copo de água = 2 dl = 12 colheres de sopa
- copo de vinho = 1 dl = 6 colheres de sopa
- cálice = 0,5 dl = 3 colheres de sopa
- colher de sopa = 15 cm3
- colher de sobremesa g lOcm3
- colher de chá = 3 cm3
- colher de sopa > pesa
- açúcar > 10 g
- água/leite > 15 g
- arroz > 15 g
- cacau > 8 g
- farinha > 7 g
- óleo > 12 g
- margarina manteiga > 15 g
- Forno muito brando ---100 ºC - 125 ºC
- Forno brando --- 125 ºC - 175 º
- Forno médio 175 ºC - 200 ºC
- Forno moderadamente quente 200 ºC - 225 ºC
- Forno quente 225 ºC - 250 ºC
- Forno muito quente 250 ºC - 275ºC
- Máximo 275 ºC - 300 ºC