Ingredientes
- (para 10 pães)
- ½ kg de farinha de trigo
- 50 g de açúcar
- 30 g de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 40 g de manteiga sem sal (derretida)
- 1 ovo
- 100 ml de iogurte natural
- ½ chávena de água
Preparação
- Coloque todos os ingredientes num recipiente e mexa até a massa ficar homogenea.
- Separe a massa em 10 bolinhas. Em seguida, deixe a massa descansar por 2 ou 3 horas
- Abra com um rolo de macarrão e coloque para assar até a casca do pão ficar dourada.
- O período para a preparação final depende da temperatura de cada forno que deve estar já pré-aquecido a cerca de 180º C.
- Por cima do pão, coloque manteiga derretida.
- Obs.: o pão pode ser feito também na frigideira.
