Ingredientes
- 7 maçãs grandes
- 1 pacote de natas (200 ml)
- 60 gr de açúcar
- 1 clara batida em castelo
- canela q.b.
Preparação
- Descasque as maçãs e coza-as em pouca água. Depois de cozidas desfaça-as grosseiramente com um garfo. Á parte bata muito bem as natas com o açúcar, junte a clara em castelo e envolva. Junte a maçã ao preparado anterior. Deite num recipiente e leve ao frigorifico. Antes de servir polvilhe com canela a gosto. É importante servir bem fresco.
