Ingredientes
- •300 g de tofu
- •1 lata de leite condesado
- •1 dl de leite
- •3 colheres de sopa de chocolate
- •5 folhas de gelatina incolor
- •3 dl de natas frias
Preparação
- Passe o tofu por um passador de rede fina com um garfo e junte-lhe os leites e o chocolate em po.
- Coloque as folhas de gelatina de molho por 2 minutos em agua fria.
- Escorra-as e leve ao lume em banho-maria mexendo ate derreterem.
- Em seguida incorpore a gelatina no preparado inicial com uma vara de arames.
- Por fim misture ao preparado as natas batidas em neve e distribua por tacas individuais.
- Leve ao frio ate servir.
- Bom Apetite!!
