Ingredientes
- Creme Branco:
- •1 lata de leite condensado
- •600 mL de natas
- •1 embalagem de queijo fresco
- •6 folhas de gelatina branca
- •1/2 chávena de leite
Preparação
- Numa taça bate-se as natas até ficarem bem cremosas, junta-se o queijo fresco e mexe-se novamente.
- Adiciona-se o leite condensado que deverá bater bem para não fazer grumos.
- Junta-se as folhas de gelatina previamente demolhadas em água e aquecidas juntamente com ½ chávena de leite para as disfazer.
- Leva-se ao frigorífico até solidificar.
- Creme de Chocolate:
- •400 mL de natas
- •1 frasco de Nutela
- •3 folhas de gelatina branca
- •150 gr de miolo de avelã sem casca ou amêndoa laminada
- •1/2 chávena de leite
- Preparação:
- Leve ao lume brando a Nutela com as natas, mexendo sempre até ficar com boa consistência.
- Junta-se as folhas de gelatina previamente demolhadas em água e aquecidas juntamente com ½ chávena de leite para as disfazer.
- Deita-se o preparado sobre o creme branco e vai novamente ao frigorífico.
- Depois de solidificado polvilha-se com as avelãs ou amêndoa.
