Ingredientes
- Massa:
- •125 gr farinha ;
- •100 gr açúcar;
- •1 ovo ;
- •1 colher fermento ;
- •100 gr manteiga.
- Cobertura:
- •125 gr amêndoa ;
- •125 gr manteiga ;
- •6 colheres leite ;
- •100 gr açúcar.
Preparação
- Bate-se o açúcar com a manteiga, junta-se os ovos e por último a farinha com o fermento sem bater muito.
- Vai ao forno.
- À parte cortam-se as amêndoas já peladas, junta-se a manteiga, o leite e o açúcar.
- Vai ao lume até alourar.
- Põe-se sobre a massa já cozida e vai ao forno a alourar mais um pouco.
