Ingredientes
- Aproveitamento das cascas do ananás
- Açúcar
Preparação
- Cozem-se as cascas do ananás com água até cobrir, durante aproximadamente 15 minutos (sem deixar que fique demasiado escuro).
- Coa-se a água e junta-se o mesmo peso em açúcar.
- Leva-se ao lume até ficar com a espessura desejada.