Ingredientes
- •30 esquecidos (receita)
- •200 g de chocolate para culinária
- •1 chávena de chá de açúcar
- •1 chávena das de café de água
- •pinhões q.b.
Preparação
- Derreta o chocolate em banho-maria e, à parte, misture o açúcar com a água e leve ao lume.
- Estando a calda de açúcar em ponto de pérola, misture-a ao chocolate derretido, mexa só para ligar e mantenha-o em banho-maria.
- Deite uma colher das de sobremesa desta cobertura sobre cada esquecido, enfeite com um pinhão e deixe secar.
