Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 2 laranjas grandes
- 1 colher de chá de maisena
- gelado light de chocolate
- 3 ovos
- 60 g de açúcar em pó
- pepitas de chocolate (opcional)
Preparação
- Lave e corte as laranjas ao meio e retire cuidadosamente a polpa das meias cascas, sem as danificar.
- Aproveite todo o sumo e coe-o através de um passador. Junte a maisena ao sumo e mexa para dissolver. Molde o gelado em bolas e distribua pelas 4 meias laranjas. Ponha no congelador até à hora de servir.
- Entretanto bata os ovos com o açúcar, junte o sumo de laranja, misture bem e leve ao microondas, na potência máxima, durante 6 minutos, mexendo com uma vara de arames de 2 em 2 minutos.
- Sirva as meias laranjas com o molho e se quiser polvilhe com pepitas de chocolate.