Ingredientes
- 15 a 20 unidades.
- 500 g de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 60 g de açúcar
- sal fino
- 50 g de margarina Vaqueiro
- 3 ovos
- 2 dl de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- chocolate granulado
Preparação
- Ligue o forno e regule para os 190 °C
- Peneire a farinha com o fermento para uma tigela. Junte o açúcar e uma pitada de sal fino. Abra uma cavidade ao centro e deite aí a margarina Vaqueiro, amolecida, e os ovos, previamente desfeitos no leite. Misture tudo muito bem, batendo com uma colher de pau. Deite metade da massa noutra tigela e adicione-lhe o chocolate em pó, misturando bem.
- Unte forminhas de queques com margarina Vaqueiro e deite em cada uma, 1 colher de sopa de massa com chocolate. Por cima coloque 1 colher de sopa da outra massa e polvilhe com o chocolate granulado. Coza no forno durante cerca de 15 minutos
