Ingredientes
- 1 ovo
- 300 grsfarinha
- 100 grsaçúcarrefinado
- 100 grsbanha
- 50 grsmanteiga
- 1 clcafé fermento
- Amassa-se muito bemmolda-se àsformas, semuntar.
- Recheio:
- 400 grsaçúcaremponto alto
- 400 grsananáspicado
- 2 gemas
- 2 ovos
Preparação
- Açúcarempontodepasta, mistura-seoananásedeixa-se5minutos.Depoisdearrefecer junta-se osovosbatidosEncha as formase leve ao forno.
