Ingredientes
- 250 g de chocolate amargo ou meio amargo
- 125 g de açúcar
- 60 g de margarina
- 2 gemas peneiradas (para tirar a película)
- 1 colher (sopa) de conhaque
- a gosto chocolate granulado
Preparação
- Derreta o chocolate em banho-maria. Adicione
- o açúcar,amargarinaeasgemas.Leveaofogo brando e junte o conhaque. Mexa bem até obter
- uma massahomogênea.Deixeamassaesfriarefaça bolinhas. Passe-as no chocolate granulado
- e coloque-as numa assadeira para secar
