Ingredientes
- 500gr de polvilho;
- 1 colher ( chá) de erva doce;
- 250gr de açúcar refinado;
- 125gr de manteiga;
- 2 ovos;
Preparação
- Em primeiro lugar bater os ovos com manteiga e açúcar e colocar a erva doce.
- Misturar o polvilho aos poucos. Após amassar bem, deixando a massa mais ou menos dura; a seguir formar as broinhas, untar a forma, levar ao forno pré aquecido por 20 minutos aproxi- madamente. E você terá 70 deliciosas broinhas.
- ( Esta receita foi enviada por um grande amigo. As broinhas são uma delícia!)
