Ingredientes
- 2 latas de creme de leite
- 200 gr de margarina sem sal
- 200 gr de açúcar refinado
- 300 gr de biscoitos maizena
- 4 gemas
- 200 gr de amendoim torrado e moído
Preparação
- Bata a margarina com o açúcar até formar um creme, acrescente as gemas uma a uma, batendo sempre. Adicione o creme de leite e o amendoim aos poucos e continue a bater.
- Unte com margarina uma forma refratária e coloque alternadamente uma camada de biscoitos previamente umedecidos no leite e uma de creme. (a primeira e última camadas devem ser de creme). Leve à geladeira por umas quatro horas.
