Ingredientes
- - 4 gemas
- - 4 colheres de sopa de margarina
- - 4 colheres de sopa de açúcar (rasas)
- - 1 colher de chá de fermento
- - farinha até dar o ponto da massa para abrir
- Recheio:
- - 350 grs. de ricota passada na peneira
- - 50 grs. de requeijão
- - 50 grs. de creem cheese cremoso
- - 2 ovos
- - 1 lata de leite condensado
Preparação
- Misturar tudo
- Forrar a massa numa assadeira e jogar o recheio e assar em forno baixo 170 graus.