Ingredientes
- para a massa:
- •3 ovos
- •100g de acucar
- •80g de farinha
- •1 colher de chá de fermento em pó
- •10g de chocolate em po
- para o recheio:
- •200g de doce de ovos
Preparação
- Bata muito bem os ovos com o acucar ate obter um creme esbranquicado.
- Peneire a farinha com o fermento e o chocolate e envolva no preparado
- com uma vara de arames.
- Unte com manteiga e polvilhe com farinha um tabuleiro com 15 por 15 cm e coloque a massa.
- Leve ao forno a 190 graus, durante cerca de 20 minutos. Retire e
- desenforme para uma folha de papel vegetal, polvilhada com acucar.
- Barre o bolo com o doce de ovos e enrole de seguida, com a ajuda do papel vegetal. Deixe arrefecer.
- Bom Apetite!!
