Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •1 kg. de pêras (eu use nashi )
- •2 ovos.
- •200 ml. de natas.
- •3 colheres de sopa de açúcar.
- •Para o gratinado:
- •1 ovo
- •2 colheres de açúcar.
- •açúcar para polvilhar
- •amêndoas crocantes.
- •manteiga para barrar.
Tartes
Tarte de Pêra Gratinada
