Ingredientes
- •4 ovos
- •1 iogurte natural
- •3 vezes a medida do iogurte de açúcar
- •3 vezes a medida do iogurte de farinha
- •1 vez a medida do iogurte de flocos de aveia
- •1 vez a medida do iogurte de óleo
- •1 colher de chá de fermento
- •1 colher de chá de canela
- •4 bananas pequeninas
Preparação
- Comece por esmagar as bananas. Junte o iogurte, os ovos, o açúcar e o óleo e mexa bem.
- Adicione depois a farinha, a canela e o fermento. Por fim acrescente os flocos de aveia.
- Mexa bem e coloque a mistura numa forma de bolo inglês previamente untada e polvilhada com farinha. Por cima polvihe com um pouco de canela e uns flocos de aveia.
- Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 40 minutos e desenforme depois de frio.
- Bom Apetite!
