Ingredientes
- •15 a 20 palitos de champanhe
- •10 folhas de gelatina incolor
- •1 lata de leite condensado
- •2 iogurtes naturais
- •6 dl de natas frias
- •100 g de acucar
- •500 g de uvas pretas
Preparação
- Coloque os palitos no fundo de um aro.
- Demolhe as folhas de gelatina em agua fria por 2 minutos.
- Escorra-as e leve ao lume em banho-maria ate derreterem.
- Misture o leite condensado com os iogurtes e a gelatina derretida.
- Bata as natas em neve, adicione o acucar aos poucos e continue a bater ate ficarem bem firmes.
- Envolva as natas no preparado com uma vara de arames.
- Verta por cima dos palitos ate meio.
- Corte as uvas ao meio e retire-lhes as grainhas.
- Disponha a toda a volta do aro e verta o restante preparado.
- Leve ao frio para solidificar.
- Com uma faca de ponta, retire o aro.
- Bom Apetite!!