Ingredientes
- •1 chávena e meia de farinha de trigo
- •3 colheres de chá de fermento em pó
- •1/2 chávena de farinha para bolos
- •1 chávena de açúcar
- •1/2 de chávena de sumo de limão
- •3/4 de chávena de leite
- •3 ovos
- •150g de manteiga
- •Açucar em pó
Preparação
- Num recipiente junte as farinhas, o fermento e o açúcar.
- Junte-lhe intercaladamente o sumo de limão, o leite, os ovos e a manteiga.
- Misture bem até se tornar numa massa fofa e homogénea.
- Deite a massa numa forma untada e leve ao forno a 180ºC durante 50 a 60 minutos.
- Depois de arrefecer polvilhe com açúcar em pó.
