Ingredientes
- •250g de Farinha com Fermento
- •250g de Açúcar
- •Canela
- •1 chávena de chá de café com leite
- •Raspa de limão q.b.
- •1 pires miolo de noz
- •1 ovo
Preparação
- Bate-se o açúcar com o ovo.
- Junta-se o café com o leite, canela, raspa de limão, as nozes e por fim a farinha.
- Bate-se tudo muito bem.
- Coze-se em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Nota: Eu não utilizo farinha com fermento, na maioria das vezes.
- Acrescento o fermento à farinha, e assim, o bolo cresce mais e fica mais vistoso.
