Ingredientes
- •500 grs. de farinha de trigo
- •500 grs. de açúcar
- •6 ovos
- •2 dl de leite gordo
- •125 grs. de manteiga
- •8 grs. de canela em pó
- •8 grs. de bicarbonato de sódio
Preparação
- Deitam-se todos os ingredientes num alguidar e batem-se com a mão por cerca de 20 minutos, até que a mistura fique perfeita.
- Deite a massa numa forma grande bem untada com manteiga e leve ao forno quente para cozer cerca de + ou - 50 minutos (convém verificar se está cozido).
