Ingredientes
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- 150 g de manteiga
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- 170 g de açúcar
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- 250 g de Chocolate em tablete
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- 8 ovos
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- 150 g de farinha
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- 1 colher de chá com fermento
- Para o recheio
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- 1 pacote de natas
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- 1 pouco da tablete de chocolate
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- 2 colheres de chocolate em pó
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- 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
Preparação
- Bata a manteiga com o açúcar até obter creme.
- Derreta o chocolate em banho-maria, junte-o depois à manteiga batida com o açúcar, mexe-se até obter um creme espesso.
- Junte as gemas uma a uma sem parar de bater.
- Por fim junte as claras batidas em castelo e a farinha peneirada. Coloque a massa na forma e vai ao forno, desenforme e deixe arrefecer. Depois corte o bolo ao meio e recheio-o com o molho de chocolate que entretanto preparou, barre-o por inteiro e decore a gosto.
- Delicie-se
