Ingredientes
- 4 xíc de chá de farinha de trigo
- 4 ovos
- 4 xíc de chá de açúcar
- 2 xíc de chocolate em pó
- 3 cl de sp de margarina
- 3 colh de sp de óleo
- 2 copos e ½ de leite
- 1½ cl de sp de fermento em pó
Preparação
- Bater a manteiga, o açúcar e o óleo, depois as gemas e bater até ficar bem cremoso. Colocar o leite e, em seguida, o chocolate, a farinha e por último o fermento, juntando, então, as claras neve. Assar emassadeira untada e polvilhada grande.
- Cobertura:
- lata de creme de leite com soro
- colh de sopa de açúcar
- colh. de sopa de chocolate
- Misture bem. Fure o bolo ainda quente com um garfo e despeje a cobertura, espalhando bem.
