Ingredientes
- 2 colh de sopa de manteiga
- 1½ xíc de açúcar
- 1 copo de leite
- 3 ovos inteiros
- 3 xíc de farinha de trigo
- 1 colh de sopa de fermento em pó
- 100 g de coco ralado fresco
Preparação
- Bater tudo no liquidificados, menos o fermento em pó. Assar em forma untada e polvilhada e cobrir ainda quente com a seguinte calda:
- /2 xíc de açúcar e 1 xíc de leite misturados. Salpique o coco ralado e leve de volta ao forno ainda quente.mas desligado.
