Ingredientes
- 3 bananas `Nanica´ bem maduras; 2 ovos; ½ colher de chá de bicarbonato de sódio; 1
- colher de chá de fermento em pó; 2 xícara de farinha de trigo e ¾ de xícara de açúcar.
- Passas e nozes moídas (opcional).
Preparação
- Amasse as bananas, acrescente o açúcar e os ovos e misture bem. Adicione a farinha
- peneirada com o fermento e bicarbonato. Unte uma forma e despeje a massa e
- coloque para assar em forno médio.
