Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •150 g de chocolate culinário
- •50 g de margarina
- •3 colheres de sopa de uísque
- •50 g de açúcar
- •5 gemas
Preparação
- Ligue o forno a 180 °C.
- Parta o chocolate em quadradinhos e leve a derreter com a margarina e o uísque no microondas ou em banho-maria.
- Entretanto bata o açúcar com as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Adicione o chocolate derretido e misture bem.
- Distribua o preparado por formas individuais que possam ir ao forno muito bem untadas.
- Leve ao forno entre 8 a 10 minutos.
- Sirva morno ou quente de preferência.