Ingredientes
- •2kg de farinha
- •800g de açúcar louro
- •250g de margarina
- •Raspa de limão
- •Canela
- •Fermento em pó
- •Uma pitada de sal
Preparação
- Derrete-se a margarina com um pouco de leite.
- Depois amassa-se tudo menos o açúcar.
- Leva-se a levedar dentro de um alguidar com um pano por cima.
- Só depois se junta o açúcar para tender e vai ao forno.
- São bolo típicos do concelho de Torres Novas.
- São muito bons. Espero que gostem.