Ingredientes
- •3 colheres de sopa de manteiga (42g)
- •1 chávena de açúcar (230g)
- •1 ovo
- •56 g de chocolate amargo
- •1/2 colher chá de essência de baunilha
- •2/3 chávena de leite
- •1 chávena de farinha (115g)
- •1 colher chá de fermento em pó (4g)
- •1/2 chávena de nozes picadas (144g)
Preparação
- Bata a manteiga com o açúcar e junte o ovo sem bater e mistura-se bem.
- Junte-se o chocolate dissolvido, a essência e o leite, e logo depois a farinha peneirada com o fermento em pó.
- Deitam-se as nozes e mistura-se tudo muito bem.
- Espalha-se a massa bem fina em forma rasa untada e leve ao forno 180ºC, por 25 a 30 minutos.
- Corta-se pequenos quadrados antes de tirar da forma.