Ingredientes
- •4 claras
- •200 g de coco ralado
- •200 g de açucar
- •2 colher sopa bem cheia de farinha
Preparação
- Bata as claras em castelo bem firme, junte o açúcar e continue a bater, envolva depois o coco ralado e a farinha.
- Forre um tabuleiro untado com papel vegetal, disponha colheradas da massa (que não fiquem muito juntas) no tabuleiro e leve a cozer a 180º.
