Ingredientes
- •250 grs. de açúcar em ponto de pasta
- •7 gemas de ovos
- •1 clara
- •1 colher de chá de canela em pó
- •1 colher de sopa de farinha de trigo
Preparação
- Bata as gemas e a clara com a farinha e canela.
- Adicione o açúcar em ponto de pasta quase frio.
- Bata tudo muito bem.
- Deite o preparado em forminhas de queques bem untadas com margarina.
- Leve ao forno a cozerem cerca de + ou - 20 minutos, mas convém verificar.
