Ingredientes
- 1 pacote de coco ralado
- 5 colheres de Nescau
- 5 colheres de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação
- Bata tudo no liqüidificador, menos o fermento em pó, o qual se adiciona depois de batido. Coloque em assadeira e leve ao forno. Depois de assado, cubra a torta com brigadeiro(feito com 1 lata de leite condensado, 6 colheres de sopa de Nescau e 1 colher de margarina).