Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •2 toranjas
- •2 colheres de sopa de açúcar amarelo
- •2 colheres de sopa de sherry (doce ou seco)
- •manteiga ou margarina q.b.
Preparação
- Corte as toranjas ao meio e passe uma faca entre o gomos para solta-los.
- Polvilhe cada metade com açúcar, regue com um pouco de sherry e em cima ponha uma noz de manteiga.
- Leve ao gralhador para alourar.
- Se não tiver um grelhador, ponha no forno, para rosar um pouco.
