Ingredientes
- •200 g de açúcar
- •10 gemas
- •1,5 dl de leite de coco
- •50 g de coco ralado
- •Margarina para untar
- •Açucar para polvilhar
Preparação
- Barre uma forma pequena e baixa com margarina e polvilhe com açucar .
- Ligue o forno a 140 graus.
- Numa tigela, misture as gemas com o açucar, junte o coco ralado e o leite de coco e mexa delicadamente.
- Verta depois para a forma e leve ao forno, em banho-maria, durante 1 hora.
- Retire do forno, deixe arrefecer dentro do banho-maria, depois desenforme e sirva decorado a gosto.
- Espero que gostem.
