Ingredientes
- 200 gr. de farinha
- 1 colher de sopa de azeite e vinagre
- 1 pitada de sal
- água fria q.b.
Preparação
- Ponha a farinha numa tigela. Adicione o azeite, o vinagre e a pitada de sal. Envolva bem e adicione aos poucos a água até obter uma massa facil de moldar. Faça uma bola e deixe, tapada, em repouso durante cerca de 15 minutos. Depois, estenda a massa numa superfície enfarinhada até ficar bem fina. Forre as formas com a massa.
