Ingredientes
- batatas
- manjericão roxo
- manjericão verde
- manjerona e orégãos (todos frescos)
- azeite
- queijo ralado
Preparação
- Corte as batatas em pequenas bolinhas e ponha para cozinhar. Não deixe cozinhar muito. Ponha no liquitificador todas as ervas e bata com bastante azeite até ficar um creme. Faça pequenos buracos nas batatas e recheie com o creme de ervas. Cubra com o queijo e leve ao forno até que o queijo doure.
