Ingredientes
- • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- • 1 colher (sopa) de salsinha picada
- • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- • ¼ de xícara (chá) de cenoura ralada no ralo grosso
- • ¼ de xícara (chá) de palmito picado
- • 3 colheres (sopa) de maionese
- • sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Preparação
- Leve a cenoura ao fogo para refogar com 1 colher (sopa) de água e uma pitada de sal; reserve. Numa tigela, coloque os demais ingredientes, tempere com
- sal e pimenta, junte a cenoura já fria, misture bem e utilize.