Ingredientes
- • 200 g de camarão miúdo • 1 colher (sopa) de manteiga • 1 colher (sopa) de cebola picada • 1 xícara (chá) de cenoura ralada no ralo grosso • 1 xícara (chá) de palmito picado • ½ xícara (chá) de ricota • sal e tempero verde a gosto
Preparação
- Aqueça a manteiga e refogue a cebola, junte a cenoura, o camarão, o palmito e os temperos; deixe cozinhar por 5 minutos. Retire do fogo e adicione a ricota esmagada com um garfo. Misture bem e utilize.
