Ingredientes
- • 1 xícara (chá) de bacalhau demolhado e desfiado
- • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
- • 1 colher (sopa) de cheiroverde
- • ¼ de xícara (chá) de queijo gorgonzola
- • 1 colher (sopa) de cebola picada
- • ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
- • sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparação
- Frite a cebola com um pouco de óleo, junte o bacalhau, a pimenta e a cenoura. Deixe refogar um pouco, tire do fogo e junte o gorgonzola, o
- cheiro-verde e o requeijão; mexa bem. Prove o sal e utilize.
