Ingredientes
- •1 Alface grande
- •4 tomates médios
- •2 cenouras
- •1 cebola média
- •1 embalagem de milho cozido
- •1 pepino médio
- •1 pimento médio vermelho
- •1 talo de aipo
- •1 dente de alho
Preparação
- Descasca-se o pepino e corta-se ás rodelas fininhas que se põem num passador e se deixam a escorrer.
- Lavam-se, escorrem-se e ripam-se as folhas de alface.
- Arranja-se o tomate e corta-se ás rodelas.
- Limpa-se o pimento de pé, centro e pevides e corta-se aos cubos.
- Escorre-se o milho.
- Descascam-se e ralam-se as cenouras.
- Descasca-se a cebola e corta-se ás rodelas muito finas.
- Corta-se também o pé do aipo ás rodelas pequeninas.
- Esborracha-se o dente de alho e esfrega-se com ele o interior da saladeira.
- Dispõem-se os ingredientes na saladeira ás camadas conforme as cores, sendo a última a alface.
- Serve-se esta salada com o molho á parte servido numa molheira.
- Nota: Pode ser qualquer molho, pode ser por exemplo o molho de alho!
- Bom Apetite!
